用語クイズ／チーズ
意味に合う用語を3つから選びましょう。
「◯◯とは、フランス・ノルマンディー地方産の、ウォッシュタイプで強烈な香りと風味を持つ伝統的なチーズです。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、スイスのジュラ山脈地方で作られる半硬質チーズで、専用器具で薄く削って花びら状にして食べるのが特徴です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、フランスのロレーヌ地方で作られる伝統的なウォッシュタイプのソフトチーズで、独特の風味をもちます。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、フランス・アルプス地方のサヴォワ産のウォッシュタイプのチーズで、独特の強い香りと豊かな風味が特徴です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、フランス・ノルマンディー地方発祥の白カビを使った柔らかいチーズです。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、スイス・グラールス州で古くから作られている、ハーブ入りの緑がかった硬質チーズです。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、フランス・プロヴァンス地方原産の山羊乳チーズで、栗の葉で包んで熟成させる独特の製法が特徴です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、フランス南部のコース高原を原産とするブルーチーズで、力強い風味と滑らかな組織が特徴です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、スイス原産の硬質チーズで、丸い穴（チーズアイ）が規則的に並ぶ外観が特徴的な、世界で最も知名度の高いチーズのひとつです。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、スペイン・バスク地方およびナバラ地方で作られる燻製風味の羊乳ハードチーズで、スペインのDOP認定を受けた銘品です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
終了！
/ 10
ベストスコア: / 10 · プレイ回数
全問正解！すばらしい！
出題された用語（クリックで意味を見る）