用語クイズ／海水魚
意味に合う用語を3つから選びましょう。
第問 / 10
スコア:
「◯◯とは、西日本から東シナ海にかけての海域に生息するハタ科の大型魚で、淡白ながら旨味豊かな高級魚として珍重されています。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、黄色い鰭が特徴のマグロで、比較的リーズナブルで幅広い料理に使われる中型のマグロです。」
この意味の用語は？
「◯◯とは岩礁や砂地に潜む毒棘を持つ日本近海の海水魚で、白身の高級食材として刺身や鍋料理に重宝されます。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、日本近海に生息するニシン科の代表的な海水魚で、食用・飼料用として重要な水産資源です。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、深海性の海水魚で、脂肪分が多く濃厚な旨みを持つことから高級魚として扱われる食用魚です。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、頭部に吸盤状の器官を持ち、サメやクジラなどの大型生物に吸着して移動する海水魚です。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、日本近海で大量に漁獲される小型の海水魚で、煮干しやアンチョビの原料として食品加工に広く使われる青魚です。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、マグロの中で最大級の体格を持つ魚で、大トロ・中トロなど高級部位が取れる寿司・刺身の王様とも呼ばれる魚です。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、日本近海に広く分布するサバ科の代表的な海水魚で、青魚の代名詞として食卓に欠かせない大衆魚です。」
この意味の用語は？
「◯◯とは、白と黒の縦縞模様が鮮やかな、インド洋・太平洋のサンゴ礁に生息するキンチャクダイ科の海水魚です。」
この意味の用語は？
終了！
/ 10
ベストスコア: / 10
·
プレイ回数
全問正解！すばらしい！