用語クイズ／麺料理
意味に合う用語を3つから選びましょう。
「◯◯とはフィリピンを代表する麺料理の総称で、様々な食材と麺を炒めたり煮込んだりして作る家庭料理です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、マレーシアのペナン島を代表する麺料理で、酸味の強い魚介ベースのスープと米粉麺が特徴のローカルフードです。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とはミャンマーの国民食ともいわれる魚介ベースのスープ麺で、朝食の定番として広く食べられています。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、ラオスやタイ北部の伝統的な麺料理で、米麺にスパイシーなカレースープをかけた香り豊かな一皿です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「ブン・ボー・フエとは、ベトナム中部の都市フエ発祥のスパイシーな牛肉入り米麺料理です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
終了！
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