用語クイズ／粉物
意味に合う用語を3つから選びましょう。
「◯◯とは、ロシア・東欧の伝統的な小さなパンケーキで、そば粉や小麦粉を発酵させて焼いたもので、キャビアやサワークリームとともに供されることで知られます。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、マレーシアやシンガポールで広く親しまれているインド系の薄焼きパンで、もちもちとした食感とカリッとした外側が特徴の国民的軽食です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、南インドを起源とする米と豆を発酵させた薄いクレープ状の料理で、インド全土および世界中で愛されている伝統的な主食です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
「◯◯とは、フランス語で「揚げ菓子」や「フリッター」を意味する言葉で、小麦粉と卵・牛乳などで作った衣に具材をくぐらせて揚げた料理・菓子の総称です。」
この意味の用語は？
正解！ 残念…
終了！
/ 4
ベストスコア: / 4 · プレイ回数
全問正解！すばらしい！
出題された用語（クリックで意味を見る）