サンバルとは？ さんばる 食べ物・栄養 #東南アジア料理・調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 東南アジアの辛みそ系チリペーストの総称。 唐辛子・えびペースト・タマリンドなどを合わせたインドネシア・マレーシア・シンガポール共通の辛い調味料・副菜のこと。 使い方・例文 インドネシアでは食卓に常時数種類のサンバルが並び、料理の辛さを自分で調節するのが食文化の基本だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日