フラクトオリゴ糖とは？
ふらくとおりごとう
腸内のビフィズス菌を選択的に増やすプレバイオティクスとして機能する難消化性の糖です。
フラクトオリゴ糖(FOS)は、ショ糖にフルクトースが1〜3個結合した難消化性オリゴ糖で、ヒトの消化酵素では分解されず大腸に到達してビフィズス菌の主要な発酵基質(プレバイオティクス)となる。腸内環境改善・便通促進・免疫調節に関与し、玉ねぎ・ゴボウ・バナナ・アスパラガスに天然に含まれる。
使い方・例文
病院で腸内フローラを改善するためにフラクトオリゴ糖含有食品を処方された患者が、2週間後の検査でビフィズス菌が有意に増加し便通が改善した。
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