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イソフラボンとは?

いそふらぼん

大豆に多く含まれるポリフェノールで、女性ホルモン(エストロゲン)に似た作用を持つ植物性化合物です。

イソフラボンは、大豆・豆腐納豆豆乳などの豆類に多く含まれるポリフェノールの一種で、エストロゲン受容体に弱く結合するため植物性エストロゲンとも呼ばれる。閉経後女性の更年期症状緩和・骨密度維持に寄与する可能性が示されており、一方で乳がんへの影響は摂取量・タイミングによって複雑とされる。

使い方・例文

更年期症状に悩む女性が毎朝豆乳を摂る生活習慣を持つ場合、イソフラボンがエストロゲン様作用によってほてりや汗を和らげることがあると説明される。

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