本文へスキップ

オーツ麦とは?

おーつむぎ

食物繊維β-グルカンを豊富に含む健康穀物

イネ科の穀物でオートミールの原料。可溶性食物繊維β-グルカンが豊富でコレステロール値を下げる効果が科学的に認められている。

使い方・例文

オーツ麦を牛乳で煮てポリッジにした。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語