真空包装とは? しんくうほうそう 食べ物・栄養 #食品加工 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 酸素を除去して食品を密封する包装法。 食品周囲の空気を吸引してポリエチレン・ナイロン複合フィルムで密封する保存技術。酸化・カビ・好気性菌の増殖を抑制する。 使い方・例文 生ハムは真空包装によって酸化と腐敗を防ぎ品質を保ったまま流通している。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月29日