用語一覧 /食品加工 #食品加工 13語 押出成形 おしだしせいけい 高圧処理 こうあつしょり 食品照射 しょくひんしょうしゃ 真空包装 しんくうほうそう 組織化大豆タンパク そしきかだいずたんぱく 脱酸素剤 だっさんそざい 窒素充填包装 ちっそじゅうてんほうそう 超高温殺菌 ちょうこうおんさっきん 低温殺菌 ていおんさっきん 凍結乾燥 とうけつかんそう 噴霧乾燥 ふんむかんそう MAP包装 まっぷほうそう レトルト殺菌 れとるとさっきん