ミルクブレッドとは？ みるくぶれっど 食べ物・栄養 #パン お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 アジア圏で広く作られる牛乳と湯種製法のやわらかいパン。 日本の湯種製法や中国・台湾・韓国で普及した牛乳を多く使うやわらかくふんわりしたパン。タンジョン製法で作ることも多くしっとりとした引きのある食感が特徴。 使い方・例文 台湾のベーカリーで買ったミルクブレッドはふわふわでほんのり甘かった。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日