デンプンとは? でんぷん 理科 #物質 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 植物のエネルギー貯蔵多糖類(アミロース+アミロペクチン)。 α-グルコースが重合したアミロース(直鎖)とアミロペクチン(分岐鎖)からなる多糖類。食物としてエネルギー源になる。 使い方・例文 デンプンはアミロースとアミロペクチンの混合物で、ヨウ素デンプン反応で青紫色を呈する。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日