チャツネとは？ ちゃつね 食べ物・栄養 #調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 インド発祥の果物・野菜の甘酸っぱい薬味。 インド料理の付け合わせで、芒果（マンゴー）・タマネギ・コリアンダーなど素材を砂糖・酢・スパイスで煮詰めた甘酸っぱいソース。 使い方・例文 ドーサやサモサにコリアンダーチャツネを添えることで、揚げ物の油っぽさをハーブの香りが相殺する。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日