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サラダ菜とは?

さらだな

葉がやわらかく包みやすいバターヘッドレタスの品種。

バターヘッドタイプのレタスの一品種で葉がやわらかく油脂に似た光沢がある。焼肉を包む定番の葉野菜として知られる。

使い方・例文

サラダ菜は焼肉店のテーブルに欠かせない包み野菜として定着しておりサンチュと並んで注文されることが多い。

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