レモングラスとは？ れもんぐらす 食べ物・栄養 #野菜 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 レモンに似た爽やかな香りをもつ熱帯のハーブ。 イネ科の多年草でタイ料理のトムヤムクンなどに欠かせないハーブ。シトラールという成分がレモンに似た爽やかな香りを生み出し、ハーブティーにも使われる。 使い方・例文 レモングラスをトムヤムクンに加えた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日