バゴーンとは？ ばごーん 食べ物・栄養 #フィリピン調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 フィリピンの小エビ発酵塩辛ペーストで料理の旨み出しに使う。 小エビを塩漬け発酵させたフィリピンの発酵調味料でピンクや紫色を帯び強烈な風味をもつ。 使い方・例文 バゴーンをカルデレータのソースに加えると濃厚なコクが生まれる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日