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サイレージとは?

さいれーじ

牧草やトウモロコシを嫌気発酵させた家畜用飼料。

刈り取った飼料作物を密封した状態乳酸発酵させ、保存性を高めながら栄養価を維持した発酵粗飼料。

使い方・例文

サイレージの品質はpHと乾物率が指標となり、pH4以下で安定した発酵が確認される。

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