ウルレコとは? うるれこ 食べ物・栄養 #野菜 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 アンデスで栽培される縞模様の根菜マシュアとも呼ばれる食材。 ノウゼンハレン科の根菜でマシュアとも呼ばれ、アンデス高地で古くから栽培される。辛みと独特の苦みをもつ芋で乾燥させて保存食にされる。 使い方・例文 ウルレコをゆでて塩をふって食べた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日