ウシュとは？ うしゅ 食べ物・栄養 #中央アジア料理 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 中央アジアのウズベク式炒め麺料理。 ウズベキスタンを中心に食べられる手打ち麺料理で、羊肉・タマネギ・ニンジンを炒めて麺と絡めた、ラグマンの変形版。 使い方・例文 タシュケントの市場食堂でウシュを頼むと、幅広の手打ち麺に羊の旨味がしっかり絡んで出てきた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日