アサガオナとは? あさがおな 食べ物・栄養 #野菜 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 空芯菜とも呼ばれる中国・東南アジアの茎が中空の葉野菜。 ヒルガオ科の葉野菜で茎が中空になっており「エンサイ」「空芯菜」とも呼ばれる。シャキシャキした食感で炒め物に適し、東南アジア料理で広く使われる。 使い方・例文 空芯菜をにんにく炒めにした。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日