醤とは？ ひしお 食べ物・栄養 #調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 魚や穀物を発酵させた日本の原始的な調味料。 魚や穀物を塩漬けにして発酵させた日本古来の調味料。醤油・味噌のルーツとされる。 使い方・例文 醤の歴史を調べた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日