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超臨界抽出とは?

ちょうりんかいちゅうしゅつ

二酸化炭素の超臨界状態溶媒に使う無溶剤抽出技術。

二酸化炭素臨界点以上の温度・圧力にした超臨界流体溶媒として用いる残留溶媒ゼロの高品質抽出法。

使い方・例文

コーヒー豆のカフェインをとるデカフェや化粧品用植物エキスの精製に超臨界抽出法が使われている。

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