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梨山茶とは?

りさんちゃ

台湾中部の超高地で作る高山烏龍茶。

台湾中部・標高2000m超の梨山で栽培される高山烏龍茶。寒暖差が大きく成長がゆっくりなため旨味が凝縮され蜜香を帯びる。

使い方・例文

梨山茶はその蜜のような甘さから台湾茶の中でも特に人気が高い。

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