悪玉菌とは?
あくだまきん
悪玉菌とは、腸内に生息する細菌のうち、過剰に増えると健康に悪影響を及ぼすとされる細菌の総称です。
悪玉菌とは、腸内細菌の中でも健康にとってマイナスの影響をもたらすとされる細菌の総称です。腸内フローラ(腸内細菌叢)は数百種類・数百兆個もの細菌で構成されており、大きく「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の3つに分類されます。
代表的な悪玉菌には、ウェルシュ菌・ブドウ球菌・大腸菌(一部の株)などがあります。これらは腸内でたんぱく質などを分解する際に、硫化水素やアンモニアなどの有害物質やガスを産生します。
悪玉菌が過剰に増えると、次のような影響があるとされています。
- 便秘や下痢など腸の働きの乱れ
- 有害物質が腸壁から吸収されて体への負担が増す
- 免疫機能の低下
- 口臭や体臭の悪化
悪玉菌自体は健康な人の腸にも存在しており、少量であれば問題になりません。腸内環境のバランスが大切で、善玉菌が優勢な状態を保つことが健康に良いとされています。食生活の乱れ・ストレス・抗生物質の使用などが腸内細菌バランスを崩す要因として知られています。食物繊維や発酵食品の摂取が、善玉菌を増やして悪玉菌の増殖を抑えるとされています。
使い方・例文
肉類に偏った食事が続くと腸内の悪玉菌が増えやすいといわれており、ヨーグルトや納豆などの発酵食品や食物繊維をとることで腸内環境を整えることが推奨されています。
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