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マグロ完全養殖とは?

まぐろかんぜんようしょく

マグロを卵から次世代の親まで育てる養殖技術。

天然の稚魚を使わず、養殖したマグロから採卵・孵化させて育てる閉鎖的な生産サイクルを確立した技術。

使い方・例文

近畿大学がクロマグロのマグロ完全養殖に世界で初めて成功し、天然資源への依存を低減する道を開いた。

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