本文へスキップ

バターミルクとは?

ばたーみるく

バター製造後に残る酸味のある液体乳製品。

バターを作るときに残る液体酸味があり、パンケーキスコーンをふっくらさせるのに使われる。

使い方・例文

バターミルクでパンケーキを作った。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語