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ノワリープラットとは?

のわりーぷらっと

フランス産の超辛口ドライベルモット

フランスマルセイユ産のドライベルモットで、マティーニや魚料理の香りづけに広く使われる。

使い方・例文

ノワリープラットはドライマティーニのレシピに欠かせないベルモットとしてバーテンダーに愛用される。

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