テペナードとは？ てぺなーど 食べ物・栄養 #オリーブペースト お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 南フランスのオリーブ・ケイパー・アンチョビのペーストでタプナードの別表記。 黒オリーブ・ケイパー・アンチョビ・オリーブオイルを粗挽きにした南仏プロヴァンスのペーストでタプナード（tapenade）の別称。 使い方・例文 テペナードをブルスケッタに塗ると地中海の風味がそのまま前菜になる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日