ケッパーとは？ けっぱー 食べ物・栄養 #野菜 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 地中海原産の塩漬けの花芽がスパイスになる低木。 フウチョウボク科の低木の花芽を塩漬けまたは酢漬けにしたもので、酸味と独特の風味がありスモークサーモンのベーグルや地中海料理の付け合わせに使われる。 使い方・例文 ケッパーをスモークサーモンのベーグルに添えた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日