アンチョビとは？ あんちょびー 食べ物・栄養 #調味料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 塩漬けにして発酵させたカタクチイワシの加工品。 カタクチイワシを塩漬けにして長期熟成させた食品。強い旨みがあり、ピザやパスタ・ドレッシングに使われる。 使い方・例文 ピザにアンチョビをのせた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日