タルト・タタンとは？ たるとたたん 食べ物・栄養 #焼き菓子 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 りんごをカラメルで煮てひっくり返すフランスのタルト。 19世紀末にタタン姉妹が偶然作ったとされるフランスの逆さまのタルト。りんごをバターとキャラメルで煮てタルト生地をかぶせてオーブンで焼き 提供前にひっくり返す。 使い方・例文 タルト・タタンをひっくり返すとキャラメルが染みてとろとろになったりんごが現れた。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日