スラリーとは？
すらりー
スラリーとは、固体粒子が液体中に均一に分散した流動性のある混合物のことで、農業や工業など幅広い分野で使われます。
スラリー（slurry）とは、微細な固体粒子が液体（主に水）中に懸濁した、ドロドロとした流動性のある混合物のことです。固体が完全に溶解した「溶液」とは異なり、粒子は液体中に分散しているだけで溶けてはいません。固体と液体の中間的な性質を持つことから、様々な産業や農業の現場で広く活用されています。
農業分野では、家畜のふん尿と水を混合した液状の有機肥料を指すことが多く、特に北欧や酪農先進国では重要な肥料資源として取り扱われています。スラリーを農地に散布することで、窒素・リン・カリウムなどの栄養素を土壌に補給できます。ただし、散布時の悪臭や過剰散布による水質汚染・温室効果ガス排出が課題とされており、適切な管理と散布技術の改善が求められています。
農業以外でも、スラリーは多くの場面で登場します。
- 建設・土木：セメントスラリー（セメントと水の混合物）として地盤改良に使用
- 鉱業：鉱石を砕いて水と混ぜパイプで輸送する鉱石スラリー
- 製紙：パルプを水に分散させた紙料スラリー
- 食品：でんぷんと水を混ぜたスラリーが加工食品の製造に使われる
スラリーの管理・輸送にはポンプや撹拌装置が必要で、固液分離や沈降防止の技術も重要です。
使い方・例文
酪農場で牛のふん尿と水を混合し、タンクに貯留して発酵させた後、散布車で農地に撒いて有機肥料として活用する素材が農業スラリーの代表例です。
この用語をシェア
最終更新: