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でんぷんとは?

でんぷん

米やいもに多い炭水化物

でんぷんとは、米やいも、麦などに多くふくまれる、炭水化物の一種です。植物が、養分をたくわえたものです。だ液によって、糖に分解されます。

使い方・例文

「じゃがいもには、でんぷんが多い」

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