スマックとは? すまっく 食べ物・栄養 #スパイス お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 中東料理に使う赤紫色の酸味スパイス。 ウルシ科の木の果実を乾燥・粉砕したもので、レモンのような爽やかな酸味がある。中東料理に広く使われる。 使い方・例文 レバノン料理のファットゥーシュにスマックを振りかけて酸味と色鮮やかさを加える。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日