キョフテ・チョルバスとは？ きょふてちょるばす 食べ物・栄養 #スープ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 小さな肉団子のトルコの昔ながらのスープ。 細かく刻んだ玉ねぎと羊ひき肉で作る小さなミートボール（キョフテ）を、溶き卵とレモン汁で仕上げたブイヨンスープで煮たトルコの家庭料理。 使い方・例文 キョフテ・チョルバスはトルコの学校給食でも人気のある一品で、肉団子が柔らかく煮えたスープをパンと食べる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日