キクラゲとは? きくらげ 植物 #きのこ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 耳のような形の食用菌。 キクラゲ科に属し広葉樹の枯れ木に生育しゼラチン質で中華料理によく使われビタミンDが豊富。 使い方・例文 中華丼や酢豚にコリコリとした食感を加えるためにキクラゲはよく使われる。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日