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アムラとは?

あむら

インドや東南アジア原産のフルーツで、ビタミンCを豊富に含み、アーユルヴェーダでも重視される果実です。

アムラ(Amla)は、学名をPhyllanthus emblicaといい、インドスリランカ・東南アジアなどに自生するコミカンウ科の植物の果実です。「インディアングーズベリー」とも呼ばれます。

アムラの最大の特徴は、そのビタミンC含有量の豊富さです。レモンの数倍から十数倍のビタミンCを含むとされており、抗酸化作用が高い食品として知られています。果実は小さく丸く、緑がかった黄色で、生で食べると酸味と渋みが強いのが特徴です。

アーユルヴェーダ(インドの伝統医学)では「アーマラキー」とも呼ばれ、三大果実「トリファラ」の一つとして古くから珍重されてきました。消化促進・免疫力強化・皮膚や髪のケアなど幅広い用途に用いられてきた歴史があります。

現代では、以下のような形で流通・利用されています。

  • パウダー状にしたサプリメント
  • ジュースや飲料
  • ヘアオイルやスキンケア製品の原料
  • ピクルスやジャムなどの加工食品

健康食品や美容業界での関心が高まっており、日本でもスーパーフードとして注目されています。

使い方・例文

「アムラパウダーをヨーグルトに混ぜてビタミンCを補給する」「アーユルヴェーダのハーブティーにアムラが配合されている」といった形で登場します。

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