アイオリとは？ あいおり 食べ物・栄養 #ガーリックソース お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 南フランス・スペイン発祥のニンニクとオリーブオイルの乳化ソース。 ニンニク・卵黄・オリーブオイル・レモン汁を乳化させたプロヴァンス・カタルーニャ伝統のソースでシーフードに合う。 使い方・例文 ムール貝とフライドポテトにアイオリを添えるのはベルギーやフランス南部の定番だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日