辛子蓮根とは？ からしれんこん 食べ物・栄養 #野菜品種 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 熊本の在来種蓮根に辛子みそを詰めた郷土食材。 熊本県産の在来品種の蓮根を輪切りにして穴に辛子みそを詰めて衣揚げにした熊本の伝統食品で蓮根の品種も特定される。 使い方・例文 辛子蓮根は熊本空港の売店で必ず見かける名産品で細川藩の時代から続くとされる熊本を代表する郷土料理だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日