豆乳とは? とうにゅう 食べ物・栄養 #飲料 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 大豆から作る植物性乳飲料。 水に浸した大豆をすりつぶして煮た後に固形分を除いた液体で、タンパク質が豊富。調整豆乳と無調整豆乳があり牛乳の植物性代替として普及している。 使い方・例文 無調整豆乳はイソフラボン・カルシウム・ビタミンEを含む栄養価の高い飲み物として評価されている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日