フェネグリークとは? ふぇねぐりーく 食べ物・栄養 #スパイス お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 カレー粉に使われる豆科のスパイス。 マメ科の植物の種子で、ほろ苦さと独特の風味が特徴。インドや中東料理に使われ、カレー粉の原料のひとつ。 使い方・例文 南インドのサンバルを作るとき、フェネグリークを炒って香りを出してから他のスパイスを加える。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月26日