チンゲンサイとは？ ちんげんさい 食べ物・栄養 #野菜 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 中国原産の緑色の茎が丸みをもつ白菜の仲間の葉野菜。 アブラナ科の葉野菜で白菜の仲間。肉厚でみずみずしい緑の茎とやわらかな葉が特徴で、炒め物やスープに広く使われる。日本でも家庭料理に定着している。 使い方・例文 チンゲンサイとしいたけを炒めて中華炒めにした。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月24日