パクチョイとは？ ぱくちょい 食べ物・栄養 #野菜品種 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 中国原産の白茎が特徴の小型白菜品種。 アブラナ科の中国野菜で白い肉厚の葉柄と濃い緑の葉をもつ。炒め物やスープに広く使われアクが少なく火通りが速い。 使い方・例文 パクチョイはナムルや炒め物に使うと短時間でやわらかくなるため家庭の時短料理食材として根付いている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日