セミノールとは？
せみのーる
セミノールとは、タンジェリンとグレープフルーツを交配して生まれた柑橘類で、爽やかな酸味と甘みを持つアメリカ・フロリダ原産の果物です。
セミノール（Seminole）は、タンジェリン（マンダリンオレンジの一種）とダンカングレープフルーツを交配して作られた柑橘類です。アメリカ合衆国フロリダ州で育成され、フロリダ州に居住したセミノール族（アメリカ先住民）に因んで名付けられました。
セミノールの主な特徴は以下のとおりです。
- 果皮は赤みを帯びたオレンジ色で、やや厚め
- 果肉は濃いオレンジ色で果汁が豊富
- 酸味と甘みのバランスが良く、グレープフルーツほどの苦みがない
- 種子が比較的多い
旬は冬から春にかけてで、日本では愛媛県や和歌山県などでも栽培されています。国内産のセミノールは輸入柑橘と区別するためにブランド化されており、みかんとグレープフルーツの中間のような食べやすさが人気です。生食のほか、ジュースやスムージーにも利用されます。
柑橘類の中では知名度がやや低いものの、その甘酸っぱい独特の味わいから固定ファンも多く、産地直送の農産物として注目されています。栄養面ではビタミンCやβ-クリプトキサンチンなどを含み、健康面でも注目される果物です。
使い方・例文
「セミノールはみかんのように手で皮がむけ、グレープフルーツの爽やかさも併せ持つ柑橘で、春先のフルーツとして人気があります」といった形で使われます。
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