グーズとは？ ぐーず 食べ物・栄養 #ビール様式 お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 若いランビックと古いランビックをブレンドした瓶内二次発酵ビール。 若いランビック(残糖あり)と古いランビック(熟成済)を一定比率でブレンドして密閉し瓶内二次発酵で炭酸を作るベルギー伝統スタイルでシャンパンに例えられることもある。 使い方・例文 カンティヨン醸造所のグーズはビール界のグランクリュとも称される世界最高峰の自然発酵ビールの一つ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月30日