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キャビアとは?

きゃびあ

チョウザメの卵の塩漬けの高級食材。

チョウザメの卵を塩漬けにした世界三大珍味のひとつ。ロシアイランが主産地で、世界最高級食材のひとつ。

使い方・例文

キャビアをクラッカーに乗せた。

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