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カカオポッドとは?

かかおぽっど

カカオの木に直接実る大きな実の莢。

カカオの幹や太枝に直接果実をつける幹生果で、1つのポッドに30〜50個のカカオ豆が果肉に包まれて入っており、発酵・乾燥後にカカオマスへと加工される。

使い方・例文

農園でカカオポッドを割ると甘酸っぱい果肉の中に白いカカオ豆が現れた。

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