本文へスキップ

オッソー・イラティとは?

おっそー いらてぃ

フランスバスク地方産の羊乳チーズ

フランス南西部のバスク地方とベアルン地方産AOP認定チーズで羊乳から作る半硬質タイプ。

使い方・例文

オッソー・イラティはくるみのような風味があり黒さくらんぼのジャムと合わせるのが伝統的。

この用語をシェア

𝕏 でポスト LINE

最終更新:

関連用語