エポワスとは? えぽわす 食べ物・栄養 #チーズ お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 ブルゴーニュ産の強烈な香りを持つウォッシュチーズ。 フランス・ブルゴーニュ州エポワス村由来のウォッシュタイプチーズで、マールデブルゴーニュで外皮を洗って熟成させた強い香りを持つ。 使い方・例文 ナポレオンが愛したとも言われるエポワスは、熟成が進むほどトロトロになりバゲットに塗るのがパリ流の楽しみ方だ。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月25日