アルモドロとは？ あるもどろ 食べ物・栄養 #ギリシャソース お気に入り お気に入り 読み上げ 停止 古代ギリシャのニンニクとチーズのペーストソースで現代のスカルダリアの前身。 古代ギリシャで使われたニンニク・チーズ・オイルを合わせたソースでスカルダリアやアイオリの起源とも言われる。 使い方・例文 古代ローマの饗宴を再現した料理にアルモドロを添える記述が文献に残っている。 この用語をシェア 𝕏 でポスト LINE 🔗 リンクをコピー コピーしました その他で共有 最終更新: 2026年6月27日